Una microcervecería nómada ecológica

Comprometida con el medioambiente, la producción ecológica y, en definitiva, con la agroecología. Al utilizar ingredientes ecológicos de calidad certificada CERVEZAS LA LIEVA evita la liberación de pesticidas y fertilizantes de químicos en el campo, mitigando la contaminación de suelos, acuíferos, agricultores, animales y plantas.

La cerveza ecológica, gourmet y alta calidad

Lieva es el nombre vernáculo de las ancestrales canalizaciones de agua que alimentan los huertos serranos. CERVEZAS LA LIEVA nace con el afán de aprender de sus aguas, la frescura y la pureza, y de sus hortelanos/as, la riqueza de lo diverso y saber hacer sobre el paisaje.

¿Qué alimento me encanta y a su vez, puede generar el mayor impacto ambiental positivo posible?

¡¡¡LA CERVEZA!!!

Mi nombre es Ismael Gordillo García, fundador de Cervezas La Lieva.
 
Combinamos conocimientos cerveceros y tecnologías avanzadas con un compromiso con la producción ecológica, garantizando calidad en cada etapa de su elaboración.
Nace de la pasión por la vida y su ciencia lo que le permite acercarse a la tradición y al arte de hacer cerveza con respeto y comprensión, pero a su vez desde una mente abierta a la innovación y la creatividad.
Tiene entre sus compromisos la calidad, mimando sus cervezas desde la selección de materias primas certificadas ecológicamente hasta el mantenimiento de la cadena de frío del producto final, para que así disfrutes de sus aromas y sensaciones con total plenitud.
Es un proyecto empresarial con vocación de generar impactos positivos y marcada responsabilidad ambiental, siendo sus principales pilares la producción ecológica y la defensa de la agroecología, así como la búsqueda de la eficiencia tanto energética como hídrica y la lucha contra el cambio climático.
Cervezas certificadas según el reglamento europeo de producción ecológica

¿Quieres saber más sobre CERVEZAS LA LIEVA ¡Escríbenos! Te contaremos todo sobre nuestros productos y el compromiso por la naturaleza.